Downton Abbey (ma sauce anglaise du moment)

Ça faisait bien longtemps que j'avais abandonné les séries romantico-dramatique au profit des américaineries rigolotes mais en tombant sur celle-ci, c'est tout l'univers d’orgueil et préjugé (pour ne citer qu'un des plus célèbre Jane Austin) qui m'est retombé sur la tête. L'époque est différente, certes, mais l'ambiance reste la même! 

Downton Abbey est une série britannique de 2010, réalisée par Julian Fellowes (j'aimerai vous citer tout ce qu'il a fait mais pour être plus accessible je dirai simplement qu'il a joué dans Demain ne meurt jamais. Ça vous revient? Non? Tant pis..) et contant l'histoire d'une famille d'aristocrates anglais et de leur domestiques dans les années 1910-19120. D'accord, ça fait très bon genre comme résumé mais pour une histoire qui, au départ, pourrait paraître chiante, c'est plein de rebondissements et d'histoires entremêlées. Si bien que le dernier épisode m'a retourné la tête et que je meurs d'impatience d'arriver en septembre pour enfin voir la saison 3. 

Pour faire plus long, la famille Crawley (habitants de Downton Abbey) se compose des parents et de leur trois filles. Du fait de leur sexe, ces dernières ne peuvent prétendre hériter du domaine (et du titre) et la plus âgée d'entre elles se voit contrainte d'épouser son cousin le plus proche pour bénéficier de ce statut. Seulement, le cousin en question vient de périr dans le naufrage du Titanic (ben bravo mec...) donc il faut trouver le cousin suivant (toujours le plus proche) qui n'est autre que Matthew Crawley (ha Matthew.. le beau Matthew) un simple avocat vivant avec sa mère. Les présentations faites, Mary Crawley (la plus âgées des soeurs / elle ressemble étrangement à la mienne!) prend Matthew en grippe qui, quant à lui, découvre un style de vie nouveau, avec des règles très strictes qui régissent la vie entre aristocrates et serviteurs.

Je le conseille vivement à tout(es) les fans du style "histoire d'amour style vieux british", les romans à l'eau de rose ou simplement l'ambiance  qu'on pouvait ressentir dans Orgueuil et préjugé (ouais ouais, je sais que je reviens toujours avec ça mais c'est tellement frappant!). Et puis, pour ceux qui prendront vraiment la peine de regarder : les couleurs, regardez les couleurs, qu'elles sont ahurissantes (what?). Si je devais donner une note à cette série (ce que je déteste faire en générale) je lui donnerai un neuf sans hésiter. Maintenant, il ne me reste plus qu'à me lamenter jusqu'en septembre pour pouvoir voir la suite !

Ps: c'est un peu spécial de parler d'une série que je regarde en streaming alors que Megaupload vient de fermer. Même s'il y a un tas d'autres sites d'hébergement/téléchargement/streaming, je trouve aussi que c'est une "sorte" d'atteinte à la liberté d'expression, que les maisons de production se font déjà assez d'argent et qu'un Yacht en plus ou en moins ne devrait pas faire autant de différence dans l'océan. Je trouve que les actions venant d'Anonymous sont plus ou moins justifiées (pour ce qui est des "attaques" qu'ils ont clairement revendiquées et non celles de deux ou trois gamins qui s'amusent) néanmoins je ne peux prétendre faire partie d'une "légion" pour laquelle je ne saurais rien apporter de plus que quelques mots sur le web. N'étant pas une hackeuse et ne descendant pas dans les rues avec un masque, je ne serais pas assez imbécile pour faire "comme si". D'ailleurs, je trouve particulièrement idiot de c/c "we are Anonymous. We are Legion. We do not forgive. We do not forget. Expect us." quand on ne fait rien d'autre que rester assis derrière son pc. Mais ça ne reste que mon point de vue..

Asian Thrillers : le coffret de mes rêves!

Durant un dimanche beaucoup trop long, je parcourais le magazine Focus et là, EXPLOSION, un article qui parlait de Old Boy (que j'ai vu il y a une semaine). Apparemment, les forces du bien ce sont unies pour sortir un coffret DVD, Asian Thrillers. Ou le saint Draal. C'est vous qui voyez.

Ce coffret comprend trois films :

• Old Boy de Parck Chan-Wook
• The Chaser de Na Hong-Jin
• Internal Affairs de Wai Keung Lau

Pas besoin d'épiloguer pour savoir qu'il me le faut, que c'est mon nouveau but dans la vie, que je remercie à genoux la grande Licorne Rose mais surtout que cette nouvelle vient de donner à mon blocus une légère odeur de Nem fraîche.

Pecan Pie

Et c'est reparti pour un article tout en sucre! Avant toute chose, je tiens à remercier ma sœur et son amie Mathilde pour avoir trouvé la recette et l'avoir partagée, ça faisait des mois que je rêvais de pouvoir la faire (et surtout la gouter). Ma sœur et moi l'avons fait sur le temps de midi, c'était d'ailleurs plus rapide que prévu..

Ingrédients:

• 1 pâte sablée ou brisée
• 200gr de noix de pécan
• 75gr de beurre fondu
• 3 oeufs
• 100gr de cassonade brune (ou du sucre semoule c’est bon aussi)
• 100ml de sirop d’érable
• 1 pincée de sel

Ce sont les quantités pour 6 parts environ. 

Préparation:

Après avoir sorti la pâte brisée du frigo (genre 10 minutes avant de s'y mettre, histoire qu'elle ne soit pas trop dure), il faut fouetter les œufs dans un saladier jusqu'à ce qu'ils aient une texture un peu mousseuse. Ensuite, quand vous avez obtenu nombre de bulles, vous incorporez le sel, la cassonade, le sirop d'érable et le beurre fondu. On laisse tout ça de coté et..

On va étaler la pâte dans un joli moule à tarte qu'on aura, au préalable, beurré. Faites bien attention à ce que les bords soient bien fourni en pâtes car si on l'étale trop, si c'est trop fin, ça cassera au "démoulage". Ensuite, quand la pâte est bien étalée partout sans qu'il y ai de trou, vous pouvez verser la mixture extra-sucre au milieu. Attention de ne pas en foutre entre la pâte et le moule sinon c'est fou (explication: le liquide va caraméliser sur le moule et la pâtes, ça va coller, difficile à ravoir et j'en passe.. Puis j'vous vois mal lécher la le moule pendant des heures). Après quoi, on passe à la décoration avec les noix de pécan qu'on va déposer délicatement sur le liquide, en cercle, en commençant par l'extérieur.

Quand tout est fini, il n'y a plus qu'à la mettre 30-40 minutes au four (190°C) et c'est près !

 Résultat ! Et avec la pâte en trop j'ai su faire une tartelette à la poire :D (mes calories sont heureuses là).

 

 Pour accompagner mon dessert déjà trèèèèèèèèès sucré, j'ai acheté une limonade "à l'ancienne" au gout de pomme d'amour. Là, je vous vois tirer une drôle de tête ("t'as pas eu assez de sucre?!") mais je vous rassure, elle n'est absolument pas écœurante (contrairement à ce qu'on peut trouver en grosse production) et son gout est vraiment délicat. Je l'ai trouvée dans une épicerie vraiment sympathique qui vend un tas de produits spéciaux qu'on ne trouve pas en grande surface (notamment confiserie, alcool, etc). C'est l'épicerie de L'oubli à Hoves (Chaussée de Soignies, n°6), si vous avez l'occasion d'y passer n'hésitez pas, les gens qui tiennent le magasin sont vraiment accueillants et les produits sont intéressants. ;)

J'en reviens à la limonade qui, apparemment, est difficilement disponible en Belgique car c'est une petite production française (Lievain). J'ai eu beaucoup de mal à me décider entre Pomme d'Amour et Barbe à Papa, les deux avaient l'air vraiment délicieuses, parmi les autres gouts disponibles qui me faisaient aussi de l’œil. Bref, c'est à gouter au moins trois fois dans sa vie.

Bon appétit ! : 3

Epiphanie : excuse pour s'empiffrer après la Noël.

Hé oui mes petits loups, aujourd'hui c'est l'épiphanie! 

Pour ceux qui se demanderaient encore de quoi il s'agit, je vais la faire courte : c'est une fête religieuse (chrétienne) sensé célébrer l'incarnation du Messie dans ce monde (Jésus quoi) et la fiesta avec les Rois Mages. Ça se déroule le 6 Janvier et pour l'occasion on mange la célèbre galette des rois.

D'ailleurs en parlant de galette, j'ai réussi à trouver quelques recettes intéressantes (mais je sais que la plupart d'entre vous ne vont pas se faire chier en plein blocus pour faire des tartes, soyons réalistes).

Galette des rois (simple).

- 2 ronds de pâte feuilletée 

Pour la crème d'amandes : 

- 3 cl de rhum brun  (yum!)

- 100 gr de beurre 

- Extrait d'amandes amères 

- 100 gr de poudre d'amandes

- 100 gr de sucre semoule

- 2 oeufs

1 oeuf et une pincée de sel pour la dorure

50 gr de sucre glace pour le glaçage

Ha oui, n'oubliez pas d'y mettre une feve en porcelaine (de préférence. Sauf si vous préférez les smarties).

Disposer 1 rond de feuilletage à plat sur une plaque noire de four. Réaliser la crème d'amandes : ramollir le beurre et ajouter le sucre. Battre énergiquement pour avoir une consistance pommade. Ajouter la poudre d'amandes. Ajouter les oeufs, l'extrait d'amandes amères et le rhum brun. Disposer la crème d'amandes au centre du feuilletage et l'étaler de manière régulières jusqu'à 2 cm du bord. Ajouter la fève. Mélanger l'oeuf et le sel pour réaliser la dorure. Dorer au pinceau l'extérieur du feuilletage.

Recouvrir de la seconde pâte feuilletée et appuyer légèrement sur le bord pour faire coller les 2 feuilletages. Dorer le dessus de la galette et la décorer avec la pointe d'un couteau pour la quadriller. Cuire dans un four chaud à 170°C pendant 40 minutes environ. Saupoudrer de sucre glace et repasser au four à 220°C pendant environ 5 minutes pour faire briller la galette.

Galette des rois Frangipane pralin aux amandes caramélisées.

2 pâtes feuilletées pures beurres

150g de sucre en poudre

150g de beurre mou

150g de poudre d'amandes

50g de pralin

2 œufs + 1 jaune

2 cuillères à soupe de rhum brun

50g d'amandes entières

80g de sucre

5 cuillères à soupe d'eau

1 fève

Quelques amandes effilées

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Préparer le caramel en mettant dans une casserole 80g de sucre et l'eau. Portez à ébullition sans remuer. Dès que le caramel prend couleur, mettez-y les amandes entières et mélangez. Arrêtez le feu et versez le tout sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le sucre, le beurre mou, la poudre d'amande, le pralin, les œufs et le rhum. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisée, déroulez la première pâte feuilletée . A l'aide d'un pinceau, humectez le bord de la pâte, et versez au centre la crème amande-pralin. Etalez-la bien. Concassez légèrement les amandes caramélisées (avec un marteau ou le rouleau à pâtisserie) et répartissez-les sur la crème. Ajoutez la fève. Posez le second disque de pâte par-dessus et soudez-bien les bords avec les doigts. Battez le jaune d'œuf et dorez le dessus de la galette au pinceau. Avec une fourchette quadrillez légèrement la surface et parsemez de quelques amandes effilées. Mettez au four pendant environ 30mn en surveillant la cuisson, jusqu' à ce que la galette soit bien dorée.

Je n'ai malheureusement pas le temps de les préparer toutes les deux (j'essaie de réussir mes études, tout ça) donc pas de photo pour l'instant mais si j'ai un peu de temps par la suite, j'essayerai. Ce sera une post - galette des rois ;)

Si vous avez des idées recettes ou des suggestions, je suis preneuse !  

Prochainement : tarte aux noix de pécan et (bien plus tard) brownies à la Guinness.

Encore puls de flims sur le cyclimse !

Grâce à une liste minutieuse réalisée sous les conseils de Minusc et mes envies, et les images que le Mad poste régulièrement sur facebook, j'ai eu le plaisir de (re)découvrir ces trois films. J'allais dire "tout en douceur" puis je me suis rappelé d'une scène bien sanglante de No country for old men donc ma fin d'intro est complètement ratée. Je vous invite à en créer une dans votre tête.

La famille Tenenbaum.

De son titre original The Royal Tenenbaums, ce film réalisé par Wes Anderson dont je n'ai vu qu'un autre film; The Darjeeling Limited (pas mal non plus mais j'y reviendrai une autre fois) méritait un arrêt sur mon blog. J'en viens directement au vif du sujet (l'histoire, oui oui oui) parce que je suis sur ma pause midi et j'ai pas le temps de faire de grandes envolées lyriques (pour le moment).

Selon wikipédia; Pour réintegrer sa famille, Royal Tenenbaum fait croire à son ex-femme et à ses enfants qu'il est atteint d'un mal incurable et qu'il ne lui reste que quelques semaines à vivre.

J'ai trouvé ça un peu court. Pas vous?

Chez les Tenenbaum, les enfants ont toujours été des génies. Un maître de la finance, une dramaturge et un joueur de tennis. Un jour, papa Tenenbaum foire tout et sa femme demande le divorce. Ce qui entraine, comme il arrive parfois, une chute dans le développement géniesque des enfants. Nous arrivons 20 ans plus tard pour découvrir comment leurs vies ont changé et la façon dont leur père va tenter de réintégrer la famille (parce qu'entre temps il a dépensé tout son argent 'voyez).

Une chose que j'ai trouvé intéressante, c'est la durée du tournage qui n'a été que de deux mois. J'ai du mal à comprendre comment on peut être si efficace en si peu de temps mais le résultat y est! En outre, j'ai trouvé le casting vraiment pas mal : Gwyneth Paltrow, Ben Stiller, Luke Wilson, Owen Wilson, Bill Murray, etc. C'est pas mal de retrouver des acteurs comme Ben Stiller et Owen Wilson dans un film qui ne fait pas grosse production, humour gras et saucisson.

On peut dire que La Famille Tenenbaum était le glaçon dans mon Ice Tea. Ma phrase n'a aucun sens mais j'adore l'ice tea bien froid.

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Where the wild things are.

Au départ, Where the wild things are est un album illustré pour enfant de Maurice Sendak dont j'avais un exemplaire si mes souvenirs sont bons (c'était ma conception du monstre parfaitement terrifiant qui vivait dans mon grenier). Et puis en 2009, Spike Jonze nous fait le plaisir de l'adapter au cinéma dans un film tout émouvant et sauvage à la fois. Chez les francophones, on lui donnera le nom étrange de Max et les Maximonstres.  

 Max, petit garçon comme plein d'autres, touché par la séparation de ses parents, se sent seul et incompris. Lorsque sa mère décide d'inviter son nouveau compagnon à diner chez eux, Max devient fou et la mord. S'ensuit une course poursuite où le petit fini par s'enfuir sur la mer grâce à un petit bateau. Un peu plus tard, il atterrit sur une île peuplée de monstres (des gentils monstres tout doux qu'on appelle les maximonstres). Ces derniers sont en quête de bonheur, ils se sentent un peu paumés dans leurs relations, ont des réactions imprévisibles (comme les monstres quoi) jusqu'à ce que Max les rejoigne et se fasse passer pour leur roi...

Je ne savais pas que le projet d'adaptation était en cours depuis 1997 et qu'au départ il devait s'agir d'un film d'animation (avec la coopération de Tom Hanks au niveau de la production). Ensuite Spike Jonze a mis son nez dans l'histoire et on en a fait un film. J'adore, j'adule, j'admire Max Records qui joue le petit garçon, Max. Il est trop mignon! Et et et même que ce gosse il est né le 18 juin comme moi! :D (bon ok j'me calme)

Le film est à voir si vous avez besoin d'un petit moment plein de douceur, de rêver un peu, d'entrer dans un univers à part et que vous avez des glandes lacrymales à toute épreuve! :)

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No country for old men.

Alors, alors, alors, gros dossier que ce film! Mais je vais essayer de faire court et vite (quitte à rester sur ma faim). No country for old men est un film des frères Cohen (Joel et Ethan) qui sont quand même vachement connus. Bon, d'accord, pour ceux qui ne connaissent pas : The Big Lebowski, O'Brother (mon préféré), Intolérable cruauté, Ladykillers, Burn After Reading (mon deuxième préféré) (vous devez au moins en connaître un là dedans ^^). J'ai toujours aimé leurs films sans vraiment savoir dire pourquoi mais dans tous ceux que j'ai vu il était question du principe "le chat et la souris". Deux personnes (voire même plus) se poursuivent, se chassent pour des raisons quelconques, parfois sans réelle raison, bref il y a toujours un moment où je me retrouve avec des yeux ronds "Et qu'est-ce qu'il se passe maintenant?! Ma tête?! Où est ma tête??". 

J'avais déjà jeté un coup d'oeil à certaines scène de No Country for Old Men, je n'avais malheureusement pas le temps de tout voir et c'est vraiment hier que je m'y suis mise à fond. Sans regrets, évidemment. Bon, je dois avouer que la fin m'a laissé perplexe mais je ne peux pas la raconter, pour des raisons évidentes u_u

  

Texas, 1980. Alors qu'il chasse près de la frontière du Mexique, Llewelyn Moss (Josh Brolin) découvre par hasard les cadavres d'une bande de trafiquants de drogue et une mallette contenant deux millions de dollars dont il s'empare. Il se retrouve poursuivi par Anton Chigurh (Javier Bardem), un tueur psychopathe engagé initialement pour récupérer l'argent, et le shérif Bell (Tommy Lee Jones), un homme vieillissant et désabusé... [Merci Wiki]

Javier Bardem est surpuissant dans son rôle de tueur détraqué mais non moins extrêmement calme (ce qui le rend encore plus terrifiant), jouant avec la vie des gens en utilisant une pièce. Mon personnage préféré, c'est le shérif Bell interprété par Tommy Lee Jones (que j'aime plutôt bien en général et qui vieillit bien je trouve) qu'on voit un peu perdu dans toute cette cavalcade, on sent la fin d'une époque et le vieux chef désabusé n'arrive pas à s'adapter. C'est vraiment bien fait, on a pas besoin de beaucoup de temps pour cerner la personnalité des personnages, les plans sont encore pas mal foutu et le suspense est souvent à son comble. Bref, ça pourrait ressembler à l'un de mes cauchemars récurrent où je me fais pourchasser par un tueur fou et où j'invente un tas de bazar pour m'en sortir mais finalement je me laisse mourir par fainéantise.

Une raison de plus de voir ce film (ou l'un de ceux que j'ai cité plus haut): les dialogues. De tout les films que j'ai vu, ceux-là ont les dialogues les mieux ficelés, les plus subtiles et merveilleusement bien construit que j'ai jamais vu!  

Livraddict & Seriebox

Grâce à Nadège, j'ai découvert Livraddict et Seriebox.

C'est en parcourant le blog de Nadège que j'ai découvert Livraddict, un site où l'on peut regrouper toutes nos lectures, partager nos critiques et faire de jolies découvertes via d'autres lecteurs. Outre un forum bien rempli (que j'ai vaguement parcouru par manque de temps), le site propose des fiches de lecture pour chaque livre noté avec des liens vers des critiques (blogspot et autres bidules), des récapitulatifs de nos lectures, le contenu de notre bibliothèque (pour autant qu'on se donne la peine de préciser ce qui s'y trouve). Bref, une façon de s'y retrouver (pratique pour les grands bordéliques dans mon genre) mais surtout pour partager nos petites découvertes. Je le conseille vivement à tout les amoureux de lecture car c'est l'occasion de faire quelques découvertes. En plus, il est possible d'entrer en partenariat avec des maisons d'édition pour lire leur dernières parutions (en contrepartie il faut faire une critique du livre, c'est plutôt sympa comme concept) -gratuitement-.

Et c'est justement en lisant le post d'un des modérateurs de Livraddict que j'ai découvert Seriebox, un endroit de la même trempe mais pour tout ce qui est série - film - anime, là aussi, j'y vois une belle occasion de découvrir des perles rares. Néanmoins, je trouve que Seriebox est moins facile d'utilisation que Livraddict et un peu moins joli. Enfin, ça vaut le coup d'y faire un tour !

Terje Isungset

Une raison de plus d'aimer la Norvège! 

Terje Isungset (j'offre une pièce en chocolat à celui qui le prononce correctement) est un compositeur qui vient justement de ce joli pays. Là, vous cessez de mâchonner le cordon de votre capuche et vous me demandez d'un air perplexe "mais qu'est-ce qu'il a de plus que les autres ce trejesigunset?".  Ben il a que, mis à part la génialitude de ses morceaux, il utilise des matières un peu spéciales pour en faire des instruments. 

Quoi? De la trompette en cochon? 

Mais non, mais non, de la glace par exemple! Pas celle que tu manges (encore que..) mais celle que tu mets dans ton Ice Tea, celle que tu vois sur la banquise ou celle qu'on sculpte pour faire de jolies statues (voir le palais des glaces ou je-ne-sais-plus-comment-ça-s'appelle qui se déroule en décembre à Bruges et qui nous propose une visite en terre glacée: à voir une fois dans sa vie). Et bon, ça donne des sons, mince, comment pourrais-je l'exprimer, à mi-chemin entre le bruit de bouteille et la cathédrale. Mais le mieux, c'est d'aller écouter ses morceaux. Je vous laisse avec mon préféré (parce que la voix va tellement bien dedans), Fading Sun.

J'ai trouvé la bêtise, mon amour..

Aujourd'hui, c'est une gueulante de plus que je me dois d'écrire. En effet, tout le monde le sait, tout le monde le répète, la tuerie de Liège a fait de nombreuses victimes et nous en sommes tous tristes. Je ne sais pas pourquoi, peut-être est-ce devenu un réflexe depuis que je lis les infos sur le net, mais dés que j'ai entendu le nom du criminel, je me suis doutée que le nombre de commentaires racistes allait gravement augmenter. Triste.

Mais ce n'est pas tout. En plus de devoir supporter vos remarques de vieilles ménagères carrée d'esprit (sur lesquelles je reviendrai très vite), j'ai lu un texte écrit par un jeune homme qui, visiblement, est très peu au courant de ce qu'il se passe réellement dans son pays et saute sur la première occasion venue pour taper sur les dos des étrangers. Je me permets donc d'en copier certains passages car ils me vont droit au cul (non pas au cœur) et je peux vous dire que ça fait mal.

"Je constate qu'il y a une semaine, sur TF1, c'est un Arabe qui revendiquait le respect en enflammant une voiture. Je constate qu'il y a trois heures, ce sont deux Arabes qui m'ont traité de "petit Belge de merde" en plein Bruxelles. Je constate que ce sont des Arabes qui ont bloqué certaines rues de France, réclamant (encore) plus de mosquées, et je constate enfin que si l'on a tant entendu parler d'une certaine burqa, c'est bien grâce/à cause (biffer la mention inutile) de certains Arabes."

Bien, le jeune homme a exprimé sa (petite) pensée et maintenant c'est à moi de lui proposé une petite mise en situation. 

Imaginez, vous êtes dans votre pays d'origine mais pour une raison ou pour une autre (manque de travail, guerre, persécution, promotion dans la famille, que sais-je, les raisons sont multiples et bien souvent justifiées) vous devez quitter votre pays pour aller vivre dans un endroit où la culture est tout à fait différente de la votre. Une fois sur place, vous vous battrez sans doute pour avoir vos papiers (je vous entends déjà râler "comment est-ce possible qu'on me fasse attendre autant de temps? Je ne suis pas dangereux pour eux, je mérite une place et en plus j'essaie de m’intégrer, je travaille pour vous, la moindre des choses c'est de me donner des papiers"). Ensuite, on vous dit qu'il vaudrait mieux pour vous que les femmes (vous ou votre copine) doivent s'habiller autrement par respect pour les mœurs ou la culture de votre nouvelle patrie. On va même jusqu'à créer une loi pour vous y obliger. Vous le faites? Malgré la chaleur? Malgré la nouvelle garde-robe que vous allez devoir vous payer? (Là encore, je vous vois pester). Vous avez pour habitude de boire de l'alcool? Fini aussi. Vous voulez assister à un concert de punk? The end ! Bref, je vous passe tout les exemples possibles, oh tiens, encore un : imaginez que dans votre nouvelle contrée on vous dise "ici, pas de chocolat, c'est notre culture et vous devez la respecter en entrant ici". J'sais pas moi, ayez un peu d'imagination! Maintenant, je suis quasiment certaine que la majorité d'entre vous ne vont pas accepter de vivre sous ces conditions. N'oubliez pas que vous n'avez nulle part où aller car c'est le seul endroit où vous aurez de quoi survivre. Qu'est-ce que vous faites? Je suis certaine qu'au bout d'un moment, après avoir essayé de vous faire entendre en vain pour avoir droit à un peu de liberté, vous finissez par péter un câble. Vous finissez peut-être même par devenir violent. Ce serait le cas de n'importe qui s'il était privé de sa liberté d'agir.

Je suis contre toute forme de violence, ce qui s'est passé en France (comme le jeune homme l'affirme) est un cas isolé et ne doit pas englober toute une population sous pareil critère. Ce que je vois en lisant ça, c'est juste un garçon un peu paumé qui a besoin de pointer du doigt quelque chose, donner une raison à ce qui s'est passé parce qu'il a peur.

" J'ai rarement vu un Boudhiste m'insulter en rue, rarement vu un Orthodoxe remuer ciel et terre pour porter un voile intégral et rarement vu un Juif brûler une bagnole pour réclamer un Temple."

Là encore, je constate son manque cruel de culture. Gamin, un vrai bouddhiste ne t'insultera jamais. C'est comme ça, c'est tout et il n'y a pas à en faire un exemple pour autant. Et jusqu'à preuve du contraire, les orthodoxes (L'orthodoxie, est une des trois principales confessions -et non religion- du christianisme) ne portent pas le voile et vu les derniers événements en matière d’Église et de pédophilie, cela m'étonnerai qu'ils osent pousser une gueulante sous peine (tiens, eux aussi!) d'être traité de "pédophile à abattre" (je vois d'ici les remarques désobligeantes des petites gens : "pourquoi j'irais rendre service à cette bande de pervers?"). Tu vois, les préjugés sont partout et tu ne fais que les alimenter. Oh, et pour ce qui est des juifs, dois-je rappeler que la plupart d'entre eux ont été gazé justement parce qu'ils étaient ce qu'ils sont et qu'ils voulaient vivre pleinement leur religion? Ou je dois faire un amalgame aussi douteux que le tien en pointant du doigts ce qu'il se passe en Israël?

"En guise de consolation, il reste à ces familles brisées une marche blanche qui s'organise en ce moment même sur le web. Ah... mais attendez... Ah non ! Excusez-moi, je me suis trompé, la marche en question est à la mémoire de Nordine Amrani, le tueur. Logique...
Si l'un d'entre vous à l'envie soudaine de m'expliquer pourquoi un assassin a droit à une marche blanche avant les victimes, qu'il me fasse signe. Je l'invite à dîner, ça sera sans doute passionnant."

 Moi je veux bien un diner. Et je vais t'expliquer pourquoi : parce qu'il n'y a pas de marche, parce que c'est un canular complètement glauque auquel ton manque cruel d'esprit critique t'a fait croire. S'il doit y avoir une marche blanche, elle sera forcement en faveur des victimes. Mais ça, c'est pas possible pour toi, c'est tellement mieux de pointer du doigts une religion, un peuple, c'est tellement rassurant de croire que c'est le voisin le méchant. Et puis c'est tellement moins fatiguant d'accuser l'autre plutôt que de regarder dans son propre jardin. Oh je ne t'ai pas dit? Nordine Amrani est belge. ;) Mais à part ça.. t'es pas raciste hein.

Pour ce qui est du texte (au passage, joliment syntaxé) j'en ai fini.

J'en viens aux commentaires profondément racistes/stupides (on joue au synonymes?) que j'ai pu lire sur facebook (Rtbfinfo.be, Lalibre.be, etc). Il me semble, et ce de plus en plus fréquemment, que les médias comme les petites gens, font du tri ethnique dans leur info. Je m'explique, quand des étrangers commettent un crime, on en parle pendant trois jours, les gens s'indignent, les commentaires fusent et les journaux télévisés programment des reportages bien larmoyant sur les victimes pour faire pleurer la ménagère dans sa chaumière. Par contre, vous verrez que les crimes commit par des belges sont nettement moins médiatisé (en moyenne une soirée ou deux, jamais plus). J'aimerai savoir pourquoi. J'aimerai qu'on m'explique quel est le but de ce petit jeu de cache-cache. N'a-t-on plus le droit d'être informé sans qu'on essaie de nous influencer? Si c'est le cas, ça devient bien triste.

J'ai vu des commentaires de personnes de tout age et de tout milieu dire qu'il fallait renvoyer les étrangers dans leur pays (je me demande bien ce que ça changerait) car ils étaient la source de tout nos problèmes, car c'étaient toujours eux qui tuaient les braves petits belges que nous sommes. A ceux-là, j'aimerai répondre simplement, j'aimerai leur faire part de ce que j'ai pu trouver sur les sites d'informations en cinq minutes à peine :

- Une femme a tué ses cinq enfants (article ici) => BELGE.

- Un policier (!!!!!!) tue sa femme après leur divorce (article) => BELGE.

- Une tuerie dans une creche (!!!!²) par un garçon de 20 ans (article) => BELGE.

- Meurtre raciste à Anvers (article) => BELGE.

Je pourrais continuer longtemps comme ça. (j'aurais pu utiliser la facilité en vous parlant de Marc Dutroux, piqure de rappel ou ça ira? NE VENEZ PAS ME DIRE QUE SA MOUSTACHE PORTE A CONFUSION SUR SES ORIGINES HEIN?) Et ceux-là, vous voulez aussi les renvoyer dans leur pays? Ha. Oui. Ils y sont déjà. 

Et vous pensez que la Justice aurait pu les arrêtez, eux? Vous pensez qu'elle aurait pu, comme par magie, agrandir des prisons déjà pleine à craquer pour les accueillir de façon préventive? Ben ouais les gars, c'est bien beau de raler sur la justice mais pour bien faire il aurait fallut de la place dans les prisons, des gens assez courageux pour garder les prisonniers et des villes assez volontaires/riches pour faire construire de nouvelles infrastructures. Vous voulez qu'on change ça? Et avec quel argent? Quels moyens? C'est bien de râler quand on a pas de solution a proposer.

Plus que jamais, l'humain nous a montré sa connerie hier soir. Nordine Amrani n'est pas une religion, n'est pas un pays, n'est pas une idée, c'est juste un con. Quand vous aurez appris à arrêter de pointer du doigt n'importe qui, à chercher des coupables qui n'en sont pas, on aura fait un grand pas. Mais quand je vois le nombre de réflexions racistes qui ont fusé hier soir, je pense qu'on régresse fameusement. J'aimerais rappeler à ceux qui voudraient un pays 100% pur belge que l'humain a dans ses gènes ce qu'on appelle "le besoin néotique". Ce besoin nous pousse a chercher du neuf, du nouveau, de l'exploration sans quoi nous finissons dans la dépression. Mon exemple peut paraitre bancale mais je suis intimement persuadée que sans cette diversité culturelle, nous finirions par nous abrutir les uns les autres si pas nous entre-tuer. Nous avons beaucoup à apprendre des autres, d'où qu'ils viennent. Les actes d'une personne ne devraient pas porter préjudice à ceux qui ont la même religion que lui, les même origines ou les même caractéristiques physique. C'est avec des raisonnements aussi carrés qu'on en vient à un régime fasciste, je tiens à vous le rappeler.

Je viens d'écrire une tartine que peu d'entre vous lirons entièrement. Je tenais à ajouter une dernière chose; les victimes sont nombreuse, ce qui s'est passé est vraiment horrible mais n'en reste pas moins inexplicable. La folie est humaine, cet acte aurait pu venir de n'importe qui, ça aurait pu être vous, ça aurait pu être moi ou le voisin. La folie ne prévient pas. J'espère qu'il n'y aura pas plus de victimes que celles annoncées hier, j'espère que les parents des tués pourront trouver un peu de réconfort dans les messages de soutient laissé par les gens. Je suis de tout cœur avec eux.

Bien à vous.

Intéressant à lire : http://annelowenthal.wordpress.com/2011/12/13/un-meurtrier/

Exemple TRÈS parlant des médias qui poussent à l'influence, le lendemain de la tuerie, la DH publie : "privé de décoration de Noël pour ne pas heurter les musulmans ". Et vous voulez me faire croire que c'est du hasard, de l'information pure et dure? Personnellement, c'est le genre d'info dont j'aurais pu me passer.


Edit ~ Je suis sidérée de voir que du haut de mes 21 ans, je suis un minimum plus informée et plus critique que certains qui ont dépassé les 50 et continuent à penser de façon carrée sans voir plus loin que leur bout du nez.

Truc ephemere défouloir, tentative de souhait psychique de Noël.

J'ai le blues parce que je sais pas quoi.

Moi, je reçois des mots doux de la part de mon chocolat.
Le chocolat est mon seul amour.
Je suis amoureuse de mon chocolat.
Mon chocolat et moi ne passons pas encore la nuit ensemble.
Tout simplement parce qu'il fond.
Plus tard, je me marierai avec mon chocolat.

Mon chocolat ne sait pas me faire d'enfants.
Tant mieux, j'en veux pas.
Mon chocolat m'offrira des chocolats.
Parce qu'il sait que j'aime ça.
Mon chocolat me dira des mots doux.
Oui, il le peut et il le fait.
Mon chocolat sera toujours là pour moi.
Mon chocolat et moi on partira loin, très loin de tout.
Mon chocolat me fera des surprises car il sait que j'aime ça.
Mon chocolat est fier.
Mon chocolat n'aime que moi.
Mon chocolat trouve que je suis la plus belle.


Mon chocolat n'est qu'une vulgaire tablette de chocolat mais surpasse tout le monde en ce moment.

Reprise de la liste :

Mr Nobody  
Max et les Maximonstres (je l'aurais pour Noël :D)

The Darjeeling Limited

La Famille Tenenbaum

The Life Aquatic with Steve Zissou

No Country For Old Men

Watchmen

Oldboy

L'Incroyable destin de Harold Crick 

Mindgame 

Le roi et l'oiseau 

Les triplettes de belleville 

Tokyo Godfather 

Le Géant de Fer 

The Hours

The game

Lucky Number Slevin

Adaptation

Synecdoche New-York

Coffee and Cigarettes

Broken Flowers

Voyage dans la lune de George Meliès @ Plaza Art Mons

Avant toute chose, je tenais à invoquer tout les démons de la terre pour retrouver l'horrible bonne femme qui s'est noyée sous trois tonnes de patchouli dans la salle. Parce que oui, OUI, le patchouli est pour moi ce que la kryptonite est à Superman. Je vais avoir l'odeur dans mon nez pendant trois jours et ça m'a un peu gâché le plaisir. Voilà.

Cette semaine c'était le 150eme anniversaire de George Méliès (oui, il est mort, oui on aime faire durer les choses même après coup) et pour l'occasion, le Plaza Art de Mons nous proposait six de ces (nombreux) courts métrages. Joie, je saute sur l'occasion car depuis que j'ai vu The Artist je trouve un certain charme à ce genre de séance (bon, je suis aussi une fan de Louise Brooks aka Loulou, que je trouve tout simplement ravissante et qui est fort connue pour ses rôles dans les films muets). Alors, alors, alors, les films dans l'ensemble sont plutôt bien pour leurs ages, j'étais assez surprise de la qualité comparé aux vidéos qu'on peut trouver sur le net. Pour le reste, je pense qu'il y a rien à redire, c'est de la petite poésie enfantine pour ma part et ça me fait rêver. (En plus le premier passage était écrit en allemand et ça m'enchante toujours de lire cette magnifique langue).

L’orchestre, parce que oui madame, il y en avait un petit quand même, c'était un des points forts de la soirée: j'ai nommé la "Classe d’Improvisation du Conservatoire Royal de Mons" (c'que ça sonne bien). Au départ, je m'attendais à quelque chose de tout à fait classique, "normal", bref la même chose que ce qu'on peut entendre sur les vidéos du net. Et c'est une belle claque, si pas un mur, que je me suis pris en pleine face. Les étudiants (non, les musiciens, arrêtez de dire étudiants, ce sont quand même des musiciens, fu!) ont su donner au film un souffle tout neuf aux courts métrages, les idées étaient bonnes ("remplacer" ce qui pouvait être une voix par un bruit d'instrument, c'est quelque chose que j'adore : regardez moi jouer de l'harmonica devant la télé en ayant coupé le son, ça n'fait rire que moi mais c'est génial quand même), les flanchouillettes très rare (oh hé, ça va hein, j'en ai compté une et demi même pas) et puis c'était surtout vraiment original.  Il y a deux genres de représentations qui me marquent : celles où j'ai les larmes aux yeux et celles qui me font rire grâce à leur esprit foufou et leur originalité. Mes amis, vous faites partie de la deuxième catégorie et c'est tout à votre honneur. (Félicitation Dr Happyness)

 

Et après? Ben après la représentation, et je peste encore avec ça, sa seigneurie le professeur nous a laché deux petites phrases dignes des crottes de chien les plus vicieuses pour nous faire partir. Julien, ou plutôt Fleur d'Oranger, témoigne : "Ce type me fait penser à Sébastien Demorand de Masterchef, un connard!". On marquera six secondes de silence pour cette remarque ô combien pertinente.

En attendant la prochaine, je vous laisse avec le monde merveilleux d'Adventure Time [épisode en français] dont j'aurais peut être une énorme surprise les semaines à venir.

+ N'oubliez pas les Midis du court au Plaza Art un vendredi par mois à 12h30 pour 3,5€ (nourriture comprise)